Quel vin pour accompagner votre barbecue ?

Il fait beau, il fait chaud, le soleil est au rendez-vous, c'est le moment de préparer des barbecues !

Les vins rosés, le meilleur alliés de l'été et des grillades ! Vous pouvez faire tout un repas de l'apéritif, viandes et accompagnement, ainsi que le dessert.

Voici les coups de coeurs !

Gris blanc-Gérard Bertrand : Un vin rosé de caractère , Gris Blanc est issu des meilleurs vignobles du sud de la France et est reconnaissable par sa belle robe rose pâle et sa fraîcheur en bouche, révélant des notes fruitées et florales.

Madame- Côtes de Provence : Un millésime 2023 tardif et généreux qui présente un profil particulièrement aromatique, élégant et frais. Le vin à eu une récompense Médaille d'Or pour le Mondial Rosé

Casa Rossa Rosé : Un vin issue de l'île de Beauté , qui est bien structuré, rond et fruité alliant une forte identité, modernité et authenticité Corse.

Côté vins rouges, choisissez plutôt un vin jeune et léger , qui puissent suivre avec une viande rouge ou blanches, ainsi que les salades !

Voici les coups de coeurs !

Raoul Mapoul- IGP Pays d'Oc: Un vin indéfiniment cool ! Partage, plaisir, et caractère sont ici les maîtres mots de ce nouveau millésime.

La Java des Grandes Espèrances: la cuvée idéale pour accompagner vos moments festifs , un vin des copains, gourmand et généreux.

Liberty Nages : un vin plaisir BIO, ici le côté gourmand et charmeur du terroir s'exprime pleinement ! Une belle maturité de raisin est nécessaire pour obtenir une texture si veloutée.

Et on finit avec les vins blancs , opter pour un vin blanc frais et sec qui réveillent les papilles sur de la viandes blanches ou poissons.

Voici les coups de coeurs !

Cité de Carcassonne Chardonnay -Gérard Bertrand : le vignoble bénéficie d'influences océaniques et méditerranéennes amenant fraîcheur et arômes fruités. Un chardonnay aux notes d'agrumes, fleurs blanches, miel et pêche.

Cabane du Pyla- Cheval Quancard: ce vin révèle des notes de fruits exotiques, une bouche charnue et soyeuse avec une pointe de tension pour une belle longueur aromatique.

Retrouvez tous les vins dans notre Cave ! Située à Beuvry à côté de Béthune